sotong sumbat vege sukasuki

menu aku hari ni sotong sumbat vege suka suki....
sbb aku cipta sendiri resepinya suka suki aku apa nk buat n sotong ni....

bahan sumbat

carrot
kentang
batang salery
bayam
timun
 (semua tu di cincang dadu)

bawang besar
bawang putih
serbuk lada hitam
sos tiram(sesudu camca kecil)
(bahan tumisan juga di dadu)

tumis bahan tumisan yg didadu sampai naik bau....
kemudian masukkan semua bahan sayuran yg di dadu....
biarkan sehingga agak lembut....masukkan sos tiram,serbuk lada hitam dan perasa garam dan gula

sejukkan bahan....sumbatkan ke dalam perut sotong sehingga agak padat.....
sematkan menggunakan lidi....kemudian lumurkan sotong dgn bawang putih yg di tumbuk halus,kunyit dan sedikit garam serta sedikit tepung ubi....dan goreng... senang kan???

ni la sayur yg hendak di sumbat dalam sotong

ni la sotong yg dah siap

full menu today daging masak lemak cili api dan rojak timun+ nenas